很多胆囊炎患者因护理不当反复发病，不仅影响生活质量，还可能诱发胆囊结石、胆管炎等并发症。本文整理出胆囊炎患者日常护理的核心要点，帮大家科学管理病情，远离疼痛困扰。一、饮食护理：管好“嘴”是预防发作的关键
饮食不当是诱发胆囊炎的首要因素，尤其是高脂肪、高胆固醇食物，会刺激胆囊强烈收缩，加重炎症或引发疼痛。胆囊炎患者日常饮食需遵循“低脂、低胆固醇、规律进食”原则：首先，严格控制脂肪摄入，每日脂肪摄入量不超过50克，避免食用肥肉、动物内脏、油炸食品（如炸鸡、油条）、奶油蛋糕等，烹饪时选择植物油（如橄榄油、菜籽油），且用量控制在每日20～30克，多采用蒸、煮、炖、拌等清淡方式，少用煎、炸、烤。其次，限制胆固醇摄入，每日不超过300毫克，少吃蛋黄（可隔天吃1个蛋黄）、蟹黄、鱼籽等，优先选择瘦肉（如去皮鸡肉、鱼肉）、豆制品、新鲜蔬菜等低胆固醇食物。
还要注意“规律进食、避免空腹”，很多人因工作忙不吃早餐，空腹时胆囊内胆汁滞留时间过长，易析出胆固醇结晶，增加结石和炎症风险。建议每日三餐定时定量，早餐可吃小米粥、全麦面包、煮鸡蛋（去蛋黄）等；两餐间隔时间较长时，可适量加餐，选择苹果、酸奶、苏打饼干等低脂食物，促进胆汁规律排出。此外，急性期患者需暂时禁食或吃流质食物（如米汤、藕粉），待症状缓解后再逐步过渡到半流质、软食，避免突然增加饮食负担。
二、作息与休息：给胆囊“减负”，促进炎症修复
长期熬夜、过度劳累会降低身体免疫力，还可能影响肝胆功能，导致胆汁分泌和排泄紊乱，加重胆囊炎症状。胆囊炎患者日常需保证充足休息，养成规律作息习惯：每晚尽量在23点前入睡，保证7～8小时睡眠，让胆囊和肝脏得到充分修复；避免凌晨1～3点（肝胆经活跃时段）熬夜，此时熬夜会直接影响胆汁代谢，增加胆囊负担。
急性发作期患者需卧床休息，采取右侧卧位，减轻胆囊受压，缓解疼痛；慢性期患者也应避免过度劳累，如长时间加班、剧烈体力劳动等，工作1～2小时后适当起身活动5～10分钟，促进血液循环。此外，注意保暖，尤其是腹部保暖，避免受凉，寒冷刺激可能引起胆道痉挛，诱发疼痛。
三、适度运动：增强体质，改善肝胆循环
很多胆囊炎患者担心运动加重病情，长期久坐不动，反而导致体重增加、血脂升高，进一步影响胆囊健康。其实，适度运动能促进血液循环，改善肝胆代谢，帮助控制体重，减少胆囊炎复发风险，但需掌握“循序渐进、选择合适运动”的原则。
急性期患者需暂停运动，以休息为主；慢性期或恢复期患者，可从低强度运动开始，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等，每周运动3～5次，每次30分钟左右，避免剧烈运动（如快跑、跳绳、高强度健身），以免刺激胆囊收缩。运动时间建议选择饭后1～2小时，避免空腹或刚吃饱时运动，空腹运动可能导致胆汁淤积，刚吃饱运动则会增加胃肠和胆囊负担。此外，肥胖患者需通过运动和饮食控制减轻体重，体重下降速度以每月1～2公斤为宜，避免快速减重导致胆汁成分异常，诱发结石。
启东市第二人民医院 内科 顾永兵
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