心房颤动（简称房颤）是常见的心律失常病症。日常饮食选择对房颤患者的病情控制有着重要意义。
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物进入人体后，会刺激胃肠道黏膜，促使交感神经兴奋。交感神经兴奋会导致心跳加速，对于本身心脏节律就异常的房颤患者，这无疑会加重心脏负担，极易诱发房颤发作或使发作时症状加剧。
咖啡和浓茶同样不宜饮用。咖啡中的咖啡因以及浓茶中的茶碱，都具有兴奋中枢神经系统的作用。它们会使人体心跳加快、血压升高，改变心脏电生理特性，干扰心脏正常节律。临床研究表明，部分房颤患者在饮用咖啡或浓茶后，房颤发作频率增加。此外，长期饮酒或一次性大量饮酒，会使房颤发作风险显著上升。即使是少量饮酒，也可能在一定程度上影响心脏功能，不利于病情控制。
过酸、过甜、过咸的食物虽然不属于典型的刺激性食物范畴，但房颤患者也应谨慎食用。过酸食物可能刺激胃酸分泌过多，引发胃肠道不适，间接影响心脏功能；过甜食物易导致血糖波动，增加血液黏稠度，影响血液循环；过咸食物会使血压升高，加重心脏负荷。
建议房颤患者多选择清淡、易消化且营养丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等，为心脏健康提供良好的饮食保障。
陈礼斌 泰州市第四人民医院 心内科
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