厨房是家中烫伤事故的重灾区，掌握安全守则，才能让美味与安全相伴。
十大安全习惯
烹饪时锅柄朝内侧防碰翻，干手操作灶具避油溅；油锅起火速盖锅盖，切勿用水浇；微波加热带壳、密封食物前先划开，冷冻食材解冻后再油炸，杜绝爆裂、外溅风险。端取热具用防烫锅夹或厚手套，生熟食案板刀具分开，处理生食后及时洗手。保持厨房地面干燥、穿防滑拖鞋，划定厨房 “禁区” 做好孩子安全教育，同时常备烫伤急救用品。
烫伤应急用药
烫伤后先冷水冲淋创面 15-20 分钟降温，轻度烫伤可外用正规烫伤膏，薄涂于清洁创面，用无菌纱布轻轻覆盖保护。若烫伤面积大、创面破溃或出现水泡，切勿自行挑破水泡、涂抹偏方，及时就医。用药前需确认无药物过敏，遵说明书或医嘱使用，避免过量涂抹。
厨房操作，谨慎为上，牢记安全与用药知识，守护家人健康。
*科普内容仅供参考，具体用药请遵医嘱
诸暨市山下湖镇卫生院 全科 庞国清
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